时代的极速发展，迫使人们不断要加快脚步。“家——公司”两点一线的生活方式让每一个都市人渐渐习以为常，而忘记了生活本来的样子，慢慢地鲜少有人愿意慢下脚步去真正地体会生活之乐。
凤凰谷·乐活小镇一直倡导一种将生活“慢下来”的生活理念。就像手冲咖啡一样，它传递出一种“慢下来，享受生活”的生活美学。
9月1日，小镇迎来了一群带着对美好生活有着同样期许的家人们，一同参与了一场关于手冲咖啡的体验活动。
此次活动，小镇特别邀请了新乡知名咖啡馆·海哩咖啡馆为参与本次活动的家人们进行咖啡专业知识的传授和指导。
从咖啡的起源，到咖啡生物学概论，再到咖啡品鉴概论，咖啡师为大家详细介绍了关于咖啡的专业文化知识，让大家对于咖啡文化有了更深一步的认识和了解。
接着在专业咖啡师的指导下，大家纷纷尝试了咖啡的萃取与冲煮，完成了一杯专属于自己的手冲咖啡。
在制作一杯手冲咖啡的过程中，你会变得沉静、专注。一杯手冲咖啡，更像是对生活的一场质朴萃取和沉淀，让我们可以静下心来发现生活之美。
凤凰谷·乐活小镇一直倡导一种注重品质的“慢生活”生活状态。
放慢脚步穿梭于林间小镇；放慢工作休憩于温泉客房；放慢节奏在小镇食堂品尝美味。一切放慢，有节制地放慢，细细地体会生活的每一个细节，感知生活的美好。
希望每一位到访小镇的小镇爱好者，能漫步山涧，远离尘世浮华，抛却浮躁与烦恼，静享一段避世静修的温暖时光。用热情与时间，与小镇共度每一个欢乐时光。
小镇里的生活就像一杯萃取咖啡，好的东西，值得耐心等待。
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